9月23日下午，市卫生计生局积极组织各医疗单位参加由海西州人民政府、德令哈市人民政府主办，海西州市场监管局、德令哈市市场监管局承办的“2016年德令哈市重大食品安全事故（IV级）应急处置演练活动”。

应急演练背景设定为青海柴达木职业技术学院学生，学生用餐后，出现十几人不同程度的呕吐、脸色发青等情况，学校食品安全协管员立即向学校负责人报告，学校负责人立即将情况上报到德令哈市食品药品安全委员会办公室，市食安委召开紧急会议，成立重大食品安全事故应急处置小组，并启动应急预案。市食安委各成员单位相互配合迅速开展应急处置，我系统按照职责分工，迅速开展医疗救治、抽样检验、流行病学调查等工作。整个演练过程组织有序、程序规范、行动迅速、处置果断。

通过此次演练，进一步明确了我市卫生计生系统处置突发食品安全事件的工作职责，提高了全市卫生计生系统处置突发事件的能力和水平，为今后处置此类事件奠定了良好的基础。此次演练共参加人员22人，悬挂横幅2条，展板4块。