为提升食品安全监管水平,保障学校师生饮食安全。近日,德令哈市公安局联合市监局、教育局、卫健委开展校园食堂食品、周边食品安全专项检查,有效排查食品安全隐患,筑牢校园食品安全防线,保障广大师生“舌尖上的安全”。

检查组先后来到高级中学、职校、幼儿园、尕海镇小学等校园,对食堂卫生、进货台账,留样、存储、保质期、餐具消毒、生熟操作是否分开,原料和成品是否分开存储,工作人员健康证等进行了详细的检查,对校园食堂操作规程做了详细说明,并对学校负责人提出意见建议,要切实保障食物的干净卫生,食品储藏要做到防尘、防蝇、防鼠。之后,又对周边小食品经营店、流动摊贩、小超市等场所食品生产日期、保质期、检验合格证、索证索票等方面开展随机抽查,全面排查校园及周边食品安全隐患。

下一步,德令哈市公安局将持续加强校园及校园周边食品安全大检查,持续筑牢学校食堂食品安全防线及饮食安全,切实为校园师生的健康成长保驾护航。