一年一度元宵佳节临近,元宵市场日益红火,为了确保老百姓吃上放心元宵,度过一个甜甜蜜蜜的元宵节。近日,德令哈市市场监督管理局执法人员开展了元宵专项检查活动。我局执法人员以销售元宵的商店、超市等为主要目标,对辖区内的食品经营户进行仔细认真的检查。主要检查经营者是否履行进货查验制度,是否留存相关进货票据,是否存在掺杂使假、以次充好、以假充真、过度包装等行为,是否存在销售“三无”元宵、过期元宵等,通过三项举措严把元宵市场经营秩序。
一是严把“市场准入关”。严查经营者的主体资格,查看经营者是否证照齐全,要求食品经营户切实履行法定责任和义务。对食品经营户要求必须持有营业执照、食品经营许可证、健康证等有效证件而从事食品经营行为。
二是严把“食品进货关”。着重检查经营者的产品是否有进销台帐和发票,保证来源渠道正规合法,切实做到不进、不存、不销不合格元宵。
三是严把“质量安全关”。以元宵质量安全为重点,着重检查产品名称、厂名、厂址是否齐全,着重检查保质期、生产日期是否齐全。
同时,加强市场监测,要求各经营场所负责人积极组织工作人员每日对经营场所区域进行定时消毒,督促市场主体开展进店顾客信息登记、体温测量、宣传佩戴口罩等工作。
截止目前,共检查元宵经营户6户,出动执法人员12人次,出动执法车辆5车次,尚未发现质量问题元宵。执法人员对1户台帐建立不规范的经营户提出整改意见,指导其规范进销货台帐制度。检查的同时,也加强了对《食品安全法》等食品安全法律法规的宣传,要求经营者认真落实进货查验、索证索票等制度,确保元宵消费安全。(德令哈市市场监督管理局)