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德令哈“柴达木盐羊”杭州首家门店开业

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近日,在浙江省援青指挥部的大力支持下,德令哈伊明农牧前置仓在杭州农都城市厨房开业,这是德令哈农畜产品区域品牌“柴达木盐羊”在杭州落地的首家门店。

德令哈伊明农牧有限公司副总经理殷群挺在接受记者采访时说:“这是杭州的第一家德令哈‘柴达木盐羊’门店,为全方位保障牛羊肉安全供应,伊明农牧推进农牧养殖‘全流程溯源’信息化建设,每头牛羊都有‘专属身份证’,并打造了从育种、养殖、屠宰、加工、销售的全产业链全生命周期数字化追溯系统,实现从牧场到餐桌全流程可追溯闭环管理,全力为杭州市民送上高原美味。”

殷群挺还提到,伊明农牧近两年取得的成就离不开浙江省援青指挥部的大力指导和支持。2022年,正是指挥部的统筹协调下,伊明农牧得以进入杭州亚运会食材供货商名录。亚运会结束后,指挥部又在前置仓选址建设、物流冷链、宣传推广方面继续给予大力支持,使得伊明农牧的发展步入了快车道,也有机会让海西的优质绿色农畜产品走进杭州的千家万户。

据了解,德令哈伊明农牧有限公司坐落于青海省德令哈市,成立于2012年6月,公司现主要经营牛羊肉的购销、储备、周转,高端红花食用油研发、生产、销售,畜产品购销等。杭州亚运会和亚残运会期间,德令哈伊明农牧有限公司为杭州亚运会供应37吨牛羊肉,成为青海唯一服务亚运的品牌。

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