法定主动公开内容

2020年，德令哈市市场监督管理局秉承“有权不能任性，有责必须履行”的理念，认真贯彻落实习近平总书记对食品安全工作的重要指示，紧盯重点时节、重点领域和重点行业，以大力推进食药安全为己任，主动对照目标进行食品安全大排查大整治，严防严控食品安全各类风险隐患，各族群众获得感、幸福感和安全感不断得到加强。

一是监管+培训，全力护航开学季。以疫情防控和开学准备工作为重点，以学校食堂和校园周边食品安全为关键，落实食品安全监管职责，安排13人全程驻点辖区30家学校食堂，实现“一校一监管员”。结合食堂前期自查情况，对食堂的食品安全管理、索证索票、从业人员持证、食品采购、储存、加工、留样和餐具及就餐场所的清洗消毒等情况进行重点检查，严格执行索证索票等各项食品安全制度，确保不留安全隐患。同时，就疫情防控期间的食品安全工作对学校食堂从业人员进行了全方位培训，及时排除隐患，切实为学校师生饮食安全保驾护航。

二是约谈+责改，全力整治食品生产小作坊。以面条制售店、馍馍店、卤肉店、酸奶制售等为重点整治对象，以许可证照是否有效、加工制作条件是否达标、环境卫生是否合格、清洗消杀是否到位、人员健康证是否齐全、相关制度是否完善等为重点整治内容，开展食品生产加工小作坊专项整治活动。并对相关负责人员进行现场指导及责任约谈，全面督导落实食品安全市场主体责任，责令停产停业小作坊2家，在一定程度上对食品生产小作坊起到了震慑作用，规范了食品生产经营秩序。

三是抽检+整治，全力肃清餐饮行业食品安全隐患。以机关企事业食堂及各类餐饮单位为重点单位，对食品安全自检自查、索证索票、留样、清洗消毒、添加剂使用、人员健康管理等制度是否落实到位进行重点监督检查，严格督促落实《餐饮服务食品安全操作规范》，并出动食品安全快速检测车对相关食材及餐饮具进行监督抽查、现场快检，严防严控食品安全各类风险隐患。一季度，共出动执法人员1800余人次，监督检查餐饮服务经营户1100余户次，排查安全隐患30余个，下发责令改正通知书28份，当场行政处罚警告4份。

四是日常+随机，全面开展食品隐患“三清仓”行动。以食品药品流通领域为关键点，以有力的监管和有效的执法对市场上的过期、“三无”、变质等有毒有害食品进行全面整治清仓，杜绝了由于节日和疫情影响造成的不安全食品流入市场。针对日常监管中发现的违法行为，始终保持“零容忍”，一律依法进行严肃查处，从关键点上保障了特殊时期全市人民群众“米袋子”“菜篮子”的质量安全。一季度，立案查处涉及食品安全案件2起，下发责令改正通知书6份，罚没款0.4万元，没收过期饮料20kg，不合格枸杞11.8kg，有效地震慑了非常时期市场监管领域食品安全违法行为。（德令哈市市场监督管理局）