法定主动公开内容
| 德令哈市市场监督管理局强化部门联动全力守护舌尖上的安全 | ||||||||
| 2020-05-08 | ||||||||
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为全面落实国家、省、州、市关于疫情防控决策部署,结合扫黑除恶食品领域乱象整治要求,扎实有效做好我市各类学校食品安全工作,切实保障我市师生生命安全和身体健康。我局积极部署、统筹安排,全力做好各类学校食品安全监督检查工作,同时为幼儿园顺利开学提供有力保障。 一是加强部门协作,保障师生饮食安全。近日会同市教育、公安、卫健委等多部门对学校食堂及校园周边进行联合监督检查。结合疫情防控工作,以学校食堂和校园周边食品安全为关键,加大监管力度,将责任落实到人。从后厨及就餐场所的卫生、餐饮具清洗消毒、原辅料库的清理、人员健康管理、加工制作、留样等方面为学校提供有力督导,全力确保我市师生饮食安全。 二是落实开园评估,护航幼儿园顺利开学。根据省政府第53次常务会议精神,全省幼儿园将于5月15日前陆续开园的要求。我局联合市教育局对辖区内13家幼儿园食堂进行开园前食品安全评估,并派出监管人员对辖区内幼儿园食堂提前进行食品安全检查,对相关负责人进行现场指导。进一步提升学校食品安全管理人员及从业人员食品安全意识和能力。全力保障幼儿园食堂顺利复工,为师生提供健康可口的饮食。 三是强化食品安全培训,提升监管效能。为确保监管执法有力有效,我局组织德令哈市食药安全协管员、村警及农贸市场食品安全管理人员召开食品安全培训会,共51人参加。会上对近期督查中发现的问题进行逐一通报,并结合国家卫生城市复检工作提出相关要求。工作人员就日常监督检查要点及规范进行了详细讲解,明确工作目标,规范工作流程,对检查中存在的重点、难点问题现场解疑答惑。切实加强了食品安全协管员、村警及食品安全管理人员的责任意识,为食品安全监督检查工作奠定了良好的基础。 下一步,我局将持续紧抓学校食堂及校园周边食品安全监管并加大食品安全执法人员培训,切实履行食品安全监管责任,督促落实食品安全主体责任,做到监管人员到位,检查环节到位,检查文书到位,督促整改到位,处罚措施到位,全力保障我市师生饮食安全。(德令哈市市场监督管理局) |
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