法定主动公开内容
| 德令哈市市场监督管理局“双管齐下”护航“青洽会”海西分会场食品安全 | ||||||||
| 2020-07-27 | ||||||||
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为切实保障第二十一届•青海绿色发展投资贸易洽谈会海西分会场在德令哈顺利举办,德令哈市市场监督管理局高度重视,提前谋划,精心部署,整合局机关和监管所执法力量,积极行动,从餐饮单位全程保障和外围市场执法监管两个方面,扎实开展7月23日-7月26日“青洽会”海西分会场食品安全保障工作。 驻点式监管,确保集中供餐安全。为确保“青洽会”海西分会场重大活动期间餐饮服务食品安全,我局积极筹备,根据实际制定了保障方案,成立了以局长任组长的食品安全及特种设备安全保障领导小组,对接重大活动期间供餐单位,明确餐饮服务保障人员,通过提前评估、签订《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》、菜单预审、食材检测及加工环节全程驻点式监管的方式,全力确保了重大活动期间6家供餐单位千名宾客的饮食安全。 联动式监管,确保市场有序经营。为确保“青洽会”海西分会场重大活动期间我市食品消费市场健康有序经营,我局积极协调乡镇、街道协管员及村警,深入酒店周边、烧烤店、旅游景区(柏树山)等重点场所,围绕是否严格履行进货查验、索证索票是否规范、消杀工作是否到位、环境卫生是否整洁、是否存在欺客宰客等乱点乱象进行全面整治,严厉打击食品领域违法违规行为。 期间,共出动餐饮保障人员6名,执法人员50余人次,检查食品经营户100余家,下发责令整改通知书5份,要求停业整顿1户。以强有力的执法监管,全力保障“青洽会”海西分会场食品安全。(德令哈市市场监督管理局) |
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