2020年1-7月德令哈市市场监督管理局食品、食用农产品抽检结果公示
根据2020年青海省食品安全监督抽检工作计划的通知要求，为全面掌握我市食品安全总体状况，及时发现和处置食品安全问题，防范系统性、区域性风险，德令哈市市场监督管理局委托青海谱测检测有限公司对全市经营范围内的食用农产品、预包装食品定期进行监督抽检，抽检样品共76批次，合格75批，合格率98.7%；现将1-7月详细抽检情况汇总报告如下：
一、抽样情况
7月的任务，我局领导高度重视，严密组织此次计划的实施，组织第三方公司专业抽检人员进行抽样，并填写现场检查记录，将抽样检验告知书与抽样检验单进行留存建档，此次抽样地点包含超市、水果摊、农贸市场、特产店、蛋糕店、小食杂店、餐馆、日用品店，监督抽检的食品品种有蔬菜、水果、干制水果、粮食加工品、乳制品、方便食品、饼干、糕点、坚果和炒货、家禽肉、生鲜水产品、食用植物油共17大类，共计完成76批的抽样任务。
二.检测项目
食品抽检检测项目有铅、氧乐果、灭多威、甲胺磷、克百威（包括3-羟克百威）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、亚硫酸盐（以SO2计）、腐霉利、毒死蜱、氟虫氰、阿维菌素、灭蝇胺、甲拌磷、啶虫脒、水胺硫磷、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、氯唑磷、多菌灵、氯氟氰菊酯、酸价、过氧化值、铝的残留量、山梨酸钾及其钾盐、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、富马酸二甲酯、苏丹红、苯甲酸及其钠盐、安赛蜜、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、菌落总数、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌、糖精钠、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、亮蓝、苋菜红）、增效醚、无机砷、铬、镉、总汞、黄曲霉毒素B1、界限指标、锑、溴酸盐、硝酸盐、亚硝酸、粪链球菌、产气荚膜菌群、铜绿假单胞菌、耗氧量、游离余氯、三氯甲烷、浑浊度、挥发性酚、展青霉素、亚麻酸/总脂肪酸、花生酸/总脂肪酸、棕榈烯酸/总脂肪酸、山嵛酸/总脂肪酸、油酸/总脂肪酸、亚油酸/总脂肪酸、（花生酸+山嵛酸）/总脂肪酸、蛋白质、三聚氰胺、二氧化碳气容量、茶多酚、赭曲霉毒素A、咖啡因、鎳、展青霉素、纽甜、过氧化苯酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、克罗伦特、沙丁胺醇、莱克多巴胺、酵母、脂肪、黄曲霉毒素M1、总砷、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚、游离棉酚、苯并（a）芘、单核细胞增生李斯特氏菌、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氯霉素、培氟沙星、磺胺类（总量）、氧氟沙星、地西泮、环丙沙星共108个项目。
三.检测情况
1-7月我局组织第三方专业抽样人员共抽取食品及食用农产品共计76个批次，检测结果按《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》GB 2763-2016、《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》GB 19300-2014、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》GB 2761-2017、《食品安全国家标准 方便面》GB 17400-2015、《食品安全国家标准 灭菌乳》GB 25190-2010、《食品安全国家标准 发酵乳》GB 19302-2010、《饼干》GB/T 20980-2007、《糕点通则》GB/T 20977-2007、《膨化食品》GB/T 22699-2008、《菜籽油》GB/T 1536-2004、《蜜饯通则》GB/T 10782-2006、《大米》GB/T 1354-2009、《食品安全国家标准 植物油》GB2716-2018、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号要求、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》（食品整治办〔2008〕3号）判定为“合格”或“不合格”。
四.抽检结果统计表
序号
|
检验编号
|
单位信息
|
样品信息
|
检验结论
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1
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DLH2020001
|
德令哈杰培蔬菜瓜果批发摊
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胡萝卜16项
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合格
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2
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DLH2020002
|
菠菜16项
|
合格
|
3
|
DLH2020003
|
西红柿16项
|
合格
|
4
|
DLH2020004
|
西蓝花16项
|
合格
|
5
|
DLH2020005
|
平菇16项
|
合格
|
6
|
DLH2020006
|
土豆16项
|
合格
|
7
|
DLH2020007
|
菜瓜16项
|
合格
|
8
|
DLH2020008
|
甘蓝16项
|
合格
|
9
|
DLH2020009
|
辣椒16项
|
合格
|
10
|
DLH2020010
|
毛芹16项
|
合格
|
11
|
DLH2020011
|
德令哈品鲜蔬菜水果批发零售店
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韭苔16项
|
合格
|
12
|
DLH2020012
|
白萝卜16项
|
合格
|
13
|
DLH2020013
|
菜花16项
|
合格
|
14
|
DLH2020014
|
蒜薹16项
|
合格
|
15
|
DLH2020015
|
蒜苗16项
|
合格
|
16
|
DLH2020016
|
笋子16项
|
合格
|
17
|
DLH2020017
|
洋葱16项
|
合格
|
18
|
DLH2020018
|
生姜16项
|
合格
|
19
|
DLH2020019
|
大蒜16项
|
合格
|
20
|
DLH2020020
|
南瓜16项
|
合格
|
21
|
DLH2020021
|
德令哈好好蔬菜店
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户子瓜16项
|
合格
|
22
|
DLH2020022
|
刀豆16项
|
合格
|
23
|
DLH2020023
|
青圆椒16项
|
合格
|
24
|
DLH2020024
|
荷兰豆16项
|
合格
|
25
|
DLH2020025
|
红薯16项
|
合格
|
26
|
DLH2020026
|
豇豆16项
|
合格
|
27
|
DLH2020027
|
苦瓜16项
|
合格
|
28
|
DLH2020028
|
西芹菜16项
|
合格
|
29
|
DLH2020029
|
茄子16项
|
合格
|
30
|
DLH2020030
|
上海青16项
|
合格
|
31
|
DLH2020031
|
德令哈陈陈水果蔬菜滩
|
黄油桃16项
|
合格
|
32
|
DLH2020032
|
苹果16项
|
合格
|
33
|
DLH2020033
|
梨16项
|
合格
|
34
|
DLH2020034
|
西瓜16项
|
合格
|
35
|
DLH2020035
|
沃柑16项
|
合格
|
36
|
DLH2020036
|
羊角蜜12项
|
合格
|
37
|
DLH2020037
|
库尔勒香梨12项
|
合格
|
38
|
DLH2020038
|
红油桃12项
|
合格
|
39
|
DLH2020039
|
红李子12项
|
合格
|
40
|
DLH2020040
|
海西州好好爱家超市有限公司
|
膨化食品23项
|
合格
|
41
|
DLH2020041
|
面粉23
|
合格
|
42
|
DLH2020042
|
大米23
|
合格
|
43
|
DLH2020043
|
绿豆糕
|
合格
|
44
|
DLH2020044
|
网孔方饼干
|
合格
|
45
|
DLH2020045
|
七元饼干（黑芝麻）15项
|
合格
|
46
|
DLH2020046
|
七元饼干（圆）15项
|
合格
|
47
|
DLH2020047
|
七元饼干（彩色）15项
|
合格
|
48
|
DLH2020048
|
花红脯15项
|
二氧化硫0.799（g/kg）不合格
|
49
|
DLH2020049
|
西梅15项
|
合格
|
50
|
DLH2020050
|
金丝蜜枣15项
|
合格
|
51
|
DLH2020051
|
香蕉片16项
|
合格
|
52
|
DLH2020052
|
苹果干16项
|
合格
|
53
|
DLH2020053
|
糯米八宝粥6项
|
合格
|
54
|
DLH2020054
|
大米八宝粥6项
|
合格
|
55
|
DLH2020055
|
小米八宝粥6项
|
合格
|
56
|
DLH2020056
|
黑米八宝粥6项
|
合格
|
57
|
DLH2020057
|
大窑橙汁汽水49项
|
合格
|
58
|
DLH2020058
|
小臭臭蜜桃饮料
|
合格
|
59
|
DLH2020059
|
奶油香瓜子12项
|
合格
|
60
|
DLH2020060
|
西梅瓜子12项
|
合格
|
61
|
DLH2020061
|
焦糖瓜子12项
|
合格
|
62
|
DLH2020062
|
德令哈大众黑酿皮
|
酿皮4项
|
合格
|
63
|
DLH2020063
|
德令哈诺诺馍馍店
|
花卷4项
|
合格
|
64
|
DLH2020064
|
锅盔4项
|
合格
|
65
|
DLH2020065
|
德令哈小猛大肉经营部
|
冻大肉（前腿）3项
|
合格
|
66
|
DLH2020066
|
冻大肉（后腿）3项
|
合格
|
67
|
DLH2020067
|
新世纪水产超市
|
鱿鱼11项
|
合格
|
68
|
DLH2020068
|
德令哈正和元鸡肉销售店
|
白鸡7项
|
合格
|
69
|
DLH2020069
|
138 7项
|
合格
|
70
|
DLH2020070
|
德令哈金原调料店
|
鸭子7项
|
合格
|
71
|
DLH2020071
|
德令哈永盛粮店
|
菜籽油10项
|
合格
|
72
|
DLH2020072
|
德令哈德农榨油坊
|
菜籽油10项
|
合格
|
73
|
DLH2020073
|
德令哈夏健蛋糕面包店
|
巧手面包4项
|
合格
|
74
|
DLH2020074
|
哈密瓜果酱蛋糕4项
|
合格
|
75
|
DLH2020075
|
德令哈振兄超市信德店
|
牛奶18项
|
合格
|
76
|
DLH2020076
|
德令哈大众黑酿皮点
|
酸奶12项
|
合格
|
青公网安备63280202000046号