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2020年9月德令哈市市场监督管理局食品、食用农产品抽检抽检结果公示

2020年10月19日 11:13 点击：[]

根据2020年青海省食品安全监督抽检工作计划的通知要求，为全面掌握我市食品安全总体状况，及时发现和处置食品安全问题，防范系统性、区域性风险，德令哈市市场监督管理局对全市范围内经营的食用农产品定期进行监督抽检，监督抽检的食品品种有蔬菜、水果、干制水果、粮食加工品、乳制品、方便食品、饼干、糕点、坚果和炒货、家禽肉、生鲜水产品、食用植物油共17大类，抽检样品共105批次，合格102批，合格率97.1% ；现将9月抽检情况汇总报告如下：

一、抽样情况

9月的任务，我局高度重视，严密组织计划的实施，与第三方专业检测机构人员进行监督抽检，抽样地点包含超市、水果摊、农贸市场、特产店、蛋糕店、小食杂店、餐馆、日用品店，共计完成105批的抽样任务。

二、检测项目

食品抽检检测项目有铅、氧乐果、灭多威、甲胺磷、克百威（包括3-羟克百威）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、亚硫酸盐（以SO2计）、腐霉利、毒死蜱、氟虫氰、阿维菌素、灭蝇胺、甲拌磷、啶虫脒、水胺硫磷、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、氯唑磷、多菌灵、氯氟氰菊酯、酸价、过氧化值、铝的残留量、山梨酸钾及其钾盐、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、富马酸二甲酯、苏丹红、苯甲酸及其钠盐、安赛蜜、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、菌落总数、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌、糖精钠、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、亮蓝、苋菜红）、增效醚、无机砷、铬、镉、总汞、黄曲霉毒素B1、界限指标、锑、溴酸盐、硝酸盐、亚硝酸、粪链球菌、产气荚膜菌群、铜绿假单胞菌、耗氧量、游离余氯、三氯甲烷、浑浊度、挥发性酚、展青霉素、亚麻酸/总脂肪酸、花生酸/总脂肪酸、棕榈烯酸/总脂肪酸、山嵛酸/总脂肪酸、油酸/总脂肪酸、亚油酸/总脂肪酸、（花生酸+山嵛酸）/总脂肪酸、蛋白质、三聚氰胺、二氧化碳气容量、茶多酚、赭曲霉毒素A、咖啡因、鎳、展青霉素、纽甜、过氧化苯酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、克罗伦特、沙丁胺醇、莱克多巴胺、酵母、脂肪、黄曲霉毒素M1、总砷、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚、游离棉酚、苯并（a）芘、单核细胞增生李斯特氏菌、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氯霉素、培氟沙星、磺胺类（总量）、氧氟沙星、地西泮、环丙沙星共108个项目。

三、检测情况

9月我局共检测食品及食用农产品共计105个批次，检测结果按《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB 2762-2017、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》GB 2763-2016、《食品安全国家标准坚果与籽类食品》GB 19300-2014、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2014、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》GB 2761-2017、《食品安全国家标准方便面》GB 17400-2015、《食品安全国家标准灭菌乳》GB 25190-2010、《食品安全国家标准发酵乳》GB 19302-2010、《饼干》GB/T 20980-2007、《糕点通则》GB/T 20977-2007、《膨化食品》GB/T 22699-2008、《菜籽油》GB/T 1536-2004、《蜜饯通则》GB/T 10782-2006、《大米》GB/T 1354-2009、《食品安全国家标准植物油》GB2716-2018、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号要求、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》（食品整治办〔2008〕3号）判定为“合格”或“不合格”。

四、抽检结果统计表

序号

检验编号

单位信息

样品信息

检验结论

1.	NCP20632802806130062	德令哈品鲜蔬菜水果批发零售店	金针菇8项	合格
2.	NCP20632802806130063		菠菜16项	合格
3.	NCP20632802806130064		上海青24项	合格
4.	NCP20632802806130065		芹菜23项	合格
5.	NCP20632802806130066		黄瓜32项	合格
6.	NCP20632802806130067		西葫芦11项	合格
7.	NCP20632802806130068		洋葱7项	合格
8.	NCP20632802806130069		茄子20项	合格
9.	NCP20632802806130070		陇椒22项	合格
10.	NCP20632802806130071		油麦菜25项	合格
11.	NCP20632802806130072	德令哈张艳蔬菜摊	杏鲍菇9项	合格
12.	NCP20632802806130073		韭菜24项	合格
13.	NCP20632802806130074		大蒜7项	合格
14.	NCP20632802806130075		大白菜25项	合格
15.	NCP20632802806130076		西红柿20项	合格
16.	NCP20632802806130077		莲藕14项	合格
17.	NCP20632802806130078		菜豆23项	合格
18.	NCP20632802806130079		萝卜12项	合格
19.	NCP20632802806130080		胡萝卜6项	合格
20.	NCP20632802806130081		山药26项	合格
21.	NCP20632802806130082	德令哈胜奎综合服务部	菜花19项	合格
22.	NCP20632802806130083		甘蓝22项	合格
23.	NCP20632802806130084		毛芹23项	合格
24.	NCP20632802806130085		茼蒿4项	合格
25.	NCP20632802806130086		青椒24项	合格
26.	NCP20632802806130087		红椒20项	合格
27.	NCP20632802806130088		水萝卜14项	合格
28.	NCP20632802806130089		土豆9项	合格
29.	NCP20632802806130090		蒜薹14项	合格
30.	NCP20632802806130091		娃娃菜24项	合格
31.	NCP20632802806130092	德令哈珍珍蔬菜瓜果摊	圆菇8项	合格
32.	NCP20632802806130093		姜13项	合格
33.	NCP20632802806130094		小油菜24项	合格
34.	NCP20632802806130095		紫茄20项	合格
35.	NCP20632802806130096		青蒜6项	合格
36.	NCP20632802806130097		菜花19项	合格
37.	NCP20632802806130098		芹菜23项	合格
38.	NCP20632802806130099		紫甘蓝22项	合格
39.	NCP20632802806130100		黄瓜32项	合格
40.	NCP20632802806130101		白菜24项	合格
41.	NCP20632802806130102		豇豆21项	合格
42.	NCP20632802806130103	德令哈张姐四季水果店	苹果25项	合格
43.	NCP20632802806130104		皇冠梨21项	合格
44.	NCP20632802806130105		黄桃19项	合格
45.	NCP20632802806130106		枣9项	合格
46.	NCP20632802806130107		柚子12项	合格
47.	NCP20632802806130108		橘子21项	合格
48.	NCP20632802806130109		柠檬10项	合格
49.	NCP20632802806130110		石榴5项	合格
50.	NCP20632802806130111	德令哈哈白牛羊肉店	牛肉25项	合格
51.	NCP20632802806130112	德令哈福祥牛羊肉店	羊肉26项	合格
52.	NCP20632802806130113	德令哈市珍食坊海鲜行	丁桂鱼22项	合格
53.	NCP20632802806130114	德令哈市珍食坊海鲜行	花甲13项	合格
54.	NCP20632802806130115	德令哈好好爱家超市有限公司	牧场纯奶6项	合格
55.	NCP20632802806130116		纯牛奶原香本味6项	合格
56.	NCP20632802806130117		青海小牦牛酸奶9项	合格
57.	NCP20632802806130119		原味酸牛奶7项	合格
58.	NCP20632802806130120		香满园纯香菜籽油7项	合格
59.	NCP20632802806130121		菜籽油7项	合格
60.	NCP20632802806130122		金龙鱼精炼一级大豆油5项	合格
61.	NCP20632802806130123		雪花小麦粉7项	合格
62.	NCP20632802806130124		麦芯小麦粉7项	合格
63.	NCP20632802806130125		邦可泰原装泰国茉莉香米（乌文府）3项	合格
64.	NCP20632802806130126		金健顶佳泰香米3项	合格
65.	NCP20632802806130127		高筋精细挂面1项	合格
66.	NCP20632802806130128		虾仁海苔面（挂面）1项	合格
67.	NCP20632802806130129		黍老大圆糯米2项	合格
68.	NCP20632802806130130		黍老大黑米2项	合格
69.	NCP20632802806130131		香蕉拌面饼干7项	合格
70.	NCP20632802806130132		欧洲奶酥饼（酥性饼干）7项	合格
71.	NCP20632802806130133		钙奶饼干（普通型韧性饼干）7项	合格
72.	NCP20632802806130135		正林奶油味香瓜子8项	合格
73.	NCP20632802806130136		正林黑瓜子8项	合格
74.	NCP20632802806130137		葵花子8项	合格
75.	NCP20632802806130138		酸汤乌梅（李子制品）8项	合格
76.	NCP20632802806130140		康师傅水蜜桃水果饮品8项	合格
77.	NCP20632802806130141		杏仁露植物蛋白饮料4项	合格
78.	NCP20632802806130142		康师傅茉莉蜜茶（调味茶饮品）4项	合格
79.	NCP20632802806130143	海西丝路电子商务有限公司德令哈分公司	法式软面包（调理面包）16项	合格
80.	NCP20632802806130144		香橙味软面包（热加工）17项	合格
81.	NCP20632802806130145		香酥芝麻沙琪玛14项	合格
82.	NCP20632802806130146		蒸奶香蛋糕14项	合格
83.	NCP20632802806130147		果之素香橙蛋糕14项	合格
84.	NCP20632802806130148		无蔗糖南瓜蛋糕17项	合格
85.	NCP20632802806130149		沙琪玛17项	合格
86.	NCP20632802806130150		康师傅卤香牛肉面5项	合格
87.	NCP20632802806130151		麻辣牛肉面5项	合格
88.	NCP20632802806130152		光友粉丝麻辣烫味3项	合格
89.	NCP20632802806130153		酸辣味方便粉丝3项	合格
90.	NCP20632802806130154		北京麻辣方便面5项	合格
91.	NCP20632802806130155		桑叶挂面1项	合格
92.	NCP20632802806130156		扁豆2项	合格
93.	NCP20632802806130157		绿豆2项	合格
94.	NCP20632802806130158		紫土豆粉条4项	合格
95.	NCP20632802806130159		一品爽粉丝4项	合格
96.	NCP20632802806130160		春丝江西米粉4项	合格
97.	NCP20632802806130161		新疆红枣9项	合格
98.	NCP20632802806130162		狗头枣9项	合格
99.	NCP20632802806130163		桂圆9项	合格
100.	NCP20632802806130164		柴达木枸杞9项	合格
101.	NCP20632802806130165	德令哈丫头主食厨房	馒头3项	合格
102.	NCP20632802806130166	德令哈丫头主食厨房	花卷3项	合格

103.	NCP20632802806130118	海西州好好爱家超市有限公司	青海老酸奶9项	霉菌项目不符合GB19302-2010要求检验结论为不合格
104.	NCP20632802806130134		薄脆饼干马铃薯味普通型韧性饼干7项	过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB7100-2015要求检验结论为不合格
105.	NCP20632802806130139		甜杏脯8项	二氧化硫残留量(以SO₂计）不符合GB2760-2014要求检验结论为不合格