法定主动公开内容

为确保全市食品安全，更好的推动德令哈市创建国家卫生城市工作。近日来，德令哈市市场监督管理局创新工作方法，采取“四抓四促”的方式，集中时间和力量对我市辖区内的所有餐饮服务和食品经营户进行整治，并取得显著成效。

一是抓证照，促亮照。要求食品生产经营单位及其他固定营业场所持有效营业执照、食品经营许可证、从业人员持有效健康证，并在营业场所醒目位置悬挂。为规范亮照方式，工作人员带上钉锤、胶带等帮助经营户进行亮照，确保亮照效果，对无证无照经营的下发《责令停止经营通知书》，并要求限期办理证照。

二是抓环境卫生、促规范整洁。每到一户经营户，提醒经营户保持店堂环境卫生，经常擦拭、使商品及货架上无灰尘，将个人用品移出经营场所，对摆放商品根据功能进行分区摆放，撕除店堂内墙面上无用纸张，保持墙面整洁，同时要求餐饮及食品加工小作坊经营户使用带盖垃圾桶，并做到日产日清，对餐饮户要求做好防蝇、防尘、防鼠工作，确保“三防”设施正常使用。

三是抓市场巡查，促食品安全。加大市场巡查频次，检查和督促餐饮服务、食品经营、小作坊等单位是否落实进货查验制度、索证索票和销货台帐制度等，对不规范的行为，下达《责令改正通知书》限时整改。主要查看销售商品有无厂名、厂址、生产日期、保质期、是否在有效期内销售，提醒经营户对商品按照先进先出的进出库原则进行销售，避免饮料等放在阳光直射位置，预防预包装食品因未及时清理或摆放不当引起过期变质。

四是抓禁烟标识，促禁烟氛围。在办公区域、餐饮、副食店、沿街等经营场所张贴禁烟标识，提醒消费者爱护身体、远离烟草。“四抓四促”工作开展以来，我局共检查经营户200余户，督促办理营业执照26户，换新照52户，督促经营户申办健康证及卫生知识培训合格证68户，帮助经营户悬挂证照42户，张贴禁烟标识56份,发放粘鼠板120份，并要求安置在后厨，当场下架并责令经营户销毁过期食品15.5公斤，下达责令改正通知书7份。（市市场监管局）