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柯鲁柯镇加强食品安全监督检查工作

为了进一步加强我镇食品安全工作，确保广大居民饮食安全。4月10日，德令哈市市场监督管理局同我镇食品药品协管员，主要以商店内部的卫生条件、卫生设施、从业人员健康证、台账、添加剂、公示栏、工作服等为重点检查目标。以辖区内出售熟食的商店为主要检查对象，对全镇相关经营场所开展了安全监督大检查。

通过检查发现，我镇伊香馍馍店和伊香园馍馍店内部卫生条件不达标，且存在从业人员无健康证，商铺经营许可相关资料不健全，食品添加剂无公示栏等问题。对此德令哈市市场监督管理局已对其进行勒令停业整改，并说明整改结束后需再进行检查，取得相关许可方再营业。

检查过程中，检查组一行人还对食品经营者进行《食品安全法》宣传，通过相关政策的学习，强化了他们的食品安全责任，提高了他们的食品安全意识，进一步加快了我镇食品安全工作发展步伐。（柯鲁柯镇）