法定主动公开内容

为切实维护我市食品市场的消费安全，保护消费者合法权益。近期，德令哈市市场监督管理局坚守“守使命、勇作为、敢担当”工作原则，开展了食品市场安全专项监督检查。

一是日常检查“常态走”，落实管理制度对餐饮单位、食品流通店、商场超市采购查验索证索票是否齐全、厨房废弃物处置情况是否合理、食品原材料是否过期、餐饮器具消毒是否符合要求、冰柜内食品是否新鲜、是否存在销售过期及违规食品、从业人员的健康证是否都在有效期内等情况进行查看，推进各市场主体落实食品安全主体责任，强化其风险意识，防止发生安全事故。

二是专项整治“健步走”，优化市场环境重点检查农村集市是否存在销售假冒伪劣、以次充好、过期无证、不合格食品销售行为，尤其对群众关注度较高、购买量较大的冷冻肉的检验合格证明进行全面排查，强调始终坚持“严”字当头，确保食用农产品质量合格、来源可追。

三是回头复查“及时走”。为消除安全隐患执法人员坚持以解决实际问题为导向，针对以前检查中发现的部分市场主体布局不合理、从业人员操作不规范等问题开展回头复查工作，进一步督促市场主体落实食品安全主体责任，确保发现的的问题、存在的隐患整改到位。在检查中，共检查集贸市场3余次，食品经营户42户。通过此次检查进一步加强了我所食品安全监管力度，为百姓消除了潜在的食品安全隐患，优化了群众的消费市场环境。（德令哈市市场监督管理局）